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DU PASSE A L'AVENIR, DES "OGM" A L'AGROECOLOGIE Il y a deux générations, le paysan élevait ses chevaux de trait, les nourrissait avec son avoine, fertilisait ses champs avec leur fumier, semait le grain qu’il récoltait, produisait ce qu’il mangeait, cachait...

Histoire chimique d'une tarte aux cerises de supermarché La Farine : Les grains de blé ont été enrobés d'un fongicide avant semis. Pendant sa culture, le blé a reçu de deux à six traitements de pesticides selon les années, un traitement aux hormones pour...

L’herbicide Roundup est toxique pour les cellules embryonnaires humaines A la liste des effets toxiques de l'herbicide le plus utilisé sur la planète, le Roundup de la firme Monsanto, il convient d'ajouter la toxicité sur les cellules embryonnaires humaines....

LES EPINES DE LA FLORICULTURE Qui oserait nier l'importance des fleurs dans notre vie, tant sentimentale qu'économique ? Mais offrir un bouquet de fleurs, peut parfois nous faire participer à un commerce qui ne respecte pas la dignité et la santé des...

LA CATASTROPHE DES ALIMENTS "LOW COST" Près de 3 milliards d’individus vivent, ou survivent, de l’agriculture. Plus de 40% de la superficie de la planète est composée de terres agricoles. L’enjeu est vital : trouver un équilibre entre les besoins et la...

Et si l'on parlait de micro-ondes ... Ce que nous allons décrire ci-dessous a été prouvé scientifiquement. Un scientifique a divisé une quantité d'eau en deux et a chauffé la première normalement dans une casserole et l'autre dans un four à micro-ondes....

Q UELQUES CHIFFRES A PROPOS DU GOLF Quantité d’eau nécessaire, par jour, pour faire vivre 4,7 milliards de personnes d’après le minimum fixé par l’ONU : 9 ,5 milliards de litres Quantité d’eau utilisée par jour pour irriguer les parcours de golf : 9,5...

AGRICULTURE, MODE ALIMENTAIRE ET EFFET DE SERRE Un kg de nourriture bio permet de diminuer de 30% les émissions de gaz à effet de serre par rapport à 1 kg de cette même nourriture cultivée de manière conventionnelle. Si nous voulons être équitable envers...

AGROCARBURANTS ET ENVIRONNEMENT Pour lutter contre la pollution, les émissions de gaz à effet de serre, et la pénurie de pétrole, les biocarburants sont apparus comme la solution miracle. Aujourd’hui pourtant, ils sont de plus en plus considérés comme...

A PROPOS DE L'EAU Ø Un verre d'eau enlève la sensation de faim pendant la nuit pour presque 100% des personnes au régime comme le démontre l'université de Washington. Le manque d'eau est le facteur numéro 1 de la cause de fatigue pendant la journée. Ø...